出羽桜研修生
出羽桜では酒蔵の後継者を研修生として受け入れており、これまでに22人の方々が出羽桜で研修を行いました。その歴史は古く、初代研修生である浦里さんは昭和61年に研修を行いました。日本酒業界を担う、次の世代の方々が切磋琢磨し、酒造りに励んでいます。
| 在籍期間 | 氏名 | 所属 | 所在地 | 銘柄他 |
|---|---|---|---|---|
| S61/01 - S61/03 | 浦里 浩司 | 浦里酒造店 | 茨城県つくば市 | 霧筑波 |
| S63/04 - H01/03 | 中村 靖 | 春日や | 千葉県我孫子市 | 卸売 |
| H07/06 - H08/06 | 吉田 行成 | 吉田酒造 | 石川県白山市 | 手取川 |
| H08/04 - H09/04 | 本坊 昌嗣 | 本坊酒造 | 鹿児島県鹿児島市 | 桜島 |
| H11/04 - H13/03 | 軽部 正気 | 軽部酒造店 | 茨城県桜川市 | 正氣 |
| H14/04 - H16/03 | 櫻井 武 | 浅間酒造 | 群馬県吾妻郡長野原町 | 秘幻 |
| H20/04 - H22/03 | 吉田 泰之 | 吉田酒造店 | 石川県白山市 | 手取川 |
| H20/11 - H23/04 | 羽豆 純 | 北雪酒造 | 新潟県佐渡市 | 北雪 |
| H22/04 - H24/03 | 尾崎 大 | 尾崎酒造 | 青森県西津軽郡鯵ヶ沢町 | 安東水軍 |
| H22/04 - H24/03 | 三枝 昭文 | 丸屋 | 静岡県沼津市 | わさび漬け |
| H23/05 - H25/06 | 内ケ崎 啓 | 内ケ崎酒造 | 宮城県黒川郡富谷町 | 鳳陽 |
| H24/04 - H26/06 | 萩原 康久 | 萩原酒造 | 茨城県猿島郡境町 | 徳正宗 |
| H26/04 - H28/09 | 浦里 知可良 | 浦里酒造店 | 茨城県つくば市 | 霧筑波 |
| H26/04 - H29/06 | 永井 悠介 | 永井本家 | 群馬県沼田市 | 利根錦 |
| H27/04 - H29/04 | 宮田 健矢 | 宮田本店 | 宮崎県日南市 | 日南娘 |
| H28/04 - R01/05 | 川合 貴裕 | 七笑酒造 | 長野県木曽郡木曽町 | 七笑 |
| H28/06 - H30/06 | 元坂 彰太 | 元坂酒造 | 三重県多気郡大台町 | 酒屋八兵衛 |
| R01/05 - R03/04 | 尾崎 俊介 | 天鷹酒造 | 栃木県大田原市 | 天鷹 |
| R02/04 - | 窪田 達成 | 窪田酒造 | 千葉県野田市 | 勝鹿 |
| R02/09 - R04/04 | 木下 理紗子 | 喜多屋 | 福岡県八女市 | 喜多屋 |
| R03/09 - R04/02 | 伊澤 平輝 | 勝山酒造 | 宮城県仙台市 | 勝山 |
| R04/01 - R04/03 | 大井 将樹 | 天寿酒造 | 秋田県由利本荘市 | 天寿 |