出羽桜 出羽の里

種類 | 純米酒 |
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精米歩合 | 60% |
アルコール度 | 15度 |
使用米 | 出羽の里 |
発売時期 | 通年 |
価格_720ml | 1,350円(税込1,485円) |
備考 |
世界が認めた純米酒「出羽の里」、インターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門にて1282銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝いた1本です。大吟醸クラスの出品が多い中、純米酒での受賞は快挙です。味のコンセプトは「大味必淡(たいみひったん)」、時代を超えて愛される大いなる味わいは、濃すぎず、必ず程良い淡さがある、という意味です。
受賞歴
- 2017年 純米酒大賞 最高金賞
- 2016年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ チャンピオン・サケ
- 2016年 全米日本酒歓評会 金賞
- 2013年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー
- 2012年 全米日本酒歓評会 ベスト3ゴールド
- 2011年 純米酒大賞 最高金賞
味わいの特徴
おすすめの飲み方
冷やして 5〜10℃ |
少し冷やして 10〜15℃ |
少し冷やして 10〜15℃ |
常温 | ぬる燗 40〜45℃ |
上燗 45〜50℃ |
熱燗 50〜55℃ |
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○ | ○ | ◎ | ◎ | ○ |