年表詳細
| 西暦（和暦） | 出来事 |
|---|---|
| 1855(安政2)年 | 仲野清五郎が熊正宗醸造元として酒造業開始 |
| 1858(安政5)年 | 初代 仲野清次郎出生 |
| 1892(明治25)年 | 白梅醸造元として仲野酒造創業 |
| 1901(明治34)年 | 二代目 仲野清次郎出生 |
| 1930(昭和5)年 | 三代目 仲野清次郎出生 初代清次郎死去 |
| 1953(昭和28)年 | 仲野酒造株式会社として法人化 |
| 1961(昭和36)年 | 四代目 仲野益美出生 |
| 1967(昭和42)年 | 新蔵・瓶詰工場完成 |
| 1969(昭和44)年 | 全国酒類調味食品品評会にてダイヤモンド賞受賞 |
| 1970(昭和45)年 | 出羽桜酒造株式会社に社名変更 |
| 1971(昭和46)年 | 本社事務所完成 |
| 1975(昭和50)年 | 低温貯蔵蔵「千歳蔵」完成 |
| 1980(昭和55)年 | 「桜花吟醸酒」発売 |
| 1982(昭和57)年 | 生酒・長期熟成酒発売 |
| 1983(昭和58)年 | おり酒「春の淡雪」発売 |
| 1984(昭和59)年 | 二代目清次郎死去 |
| 1985(昭和60)年 | 中国に初輸出 |
| 1986(昭和61)年 | 初代「出羽桜研修生」研修開始 |
| 1988(昭和63)年 | 財団法人出羽桜美術館開館 配送センター完成 |
| 1989(平成1)年 | 山形県産業賞受賞 |
| 1990(平成2)年 | 山形蔵開設 |
| 1991(平成3)年 | 氷温貯蔵蔵「酒眠蔵」完成 |
| 1992(平成4)年 | 山形県斎藤茂吉文化賞受賞 圧力密閉タンク導入 発泡性清酒醸造開始 低アルコール清酒「水面音」発売 |
| 1993(平成5)年 | 三代目清次郎「山形県酒造組合連合会会長」就任 出羽桜美術館分館「斎藤真一心の美術館」開館 |
| 1995(平成7)年 | 山形県が酒造好適米「出羽燦々」開発 |
| 1996(平成8)年 | 脱酸素装置導入 |
| 1997(平成9)年 | 輸出本格化（フランス、ドイツ、オランダ） エコクール段ボール「出羽桜クール段」導入 |
| 1998(平成10)年 | 精米工場・氷温貯蔵蔵「天空蔵」完成 |
| 1999(平成11)年 | アメリカに輸出開始 |
| 2000(平成12)年 | 三代目清次郎死去 |
| 2004(平成16)年 | 冷温貯蔵蔵「第二酒眠蔵」完成 四代目益美「東京農業大学経営者大賞」受賞 |
| 2005(平成17)年 | 発泡性吟醸にごり「とび六」発売 |
| 2007(平成19)年 | 「吟醸缶」発売 |
| 2008(平成20)年 | IWCにて純米大吟醸「一路」チャンピオン・サケ受賞 全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞 |
| 2009(平成21)年 | 純米酒「出羽の里」発売 |
| 2010(平成22)年 | スパークリング清酒「咲」発売 全米日本酒歓評会にて「桜花吟醸酒」最優秀10周年賞「エメラルド賞」受賞 |
| 2011(平成23)年 | 英国王室御用達ワイン商BB&R社での販売開始 |
| 2012(平成24)年 | 出羽桜美術館が公益財団法人に認定 特別純米酒「山廃」発売 純米吟醸酒「つや姫」発売 |
| 2016(平成28)年 | はばたく中小企業小規模事業者300社に選出 IWCにて純米酒「出羽の里」チャンピオン・サケ受賞 新瓶詰ライン完成 |
| 2017(平成29)年 | 地域未来牽引企業に認定 純米大吟醸「雪女神 三割五分」発売 |
| 2018(平成30)年 | 新事務所完成 awa酒協会に加盟 純米大吟醸「雪女神 四割八分」発売 貴醸酒「SWeeeeeT」発売 麹甘酒発売 |
| 2019(平成31)年 | スパークリング日本酒「AWA SAKE」発売 県内10店舗と「亀の尾プロジェクト」始動 第1回蔵開き「感酒祭」開催 |
| 2020(令和2)年 | 桜花吟醸酒40周年記念酒発売 純米大吟醸「雪若丸」発売 |
| 2021(令和3)年 | リキュール免許取得 とろけるやまがた「ラ・フランス・もも・ぶどう・りんご」発売 天空蔵の冷蔵庫増設 純米大吟醸「山田錦 四割八分」発売 伝統製法シリーズ「山廃・生酛仕込み」発売 |