2021/06/04出羽桜初！梅酒の仕込みを行いました！！

　この度、出羽桜で初となる「梅酒」の仕込みを行いました！
社員約２０名が参加し、和歌山県産南高梅を使用し、山形県産米１００％の日本酒に漬け込みました！完成は、秋から冬頃を予定しています！ぜひ、米からできた日本酒と梅の相性の良さを味わっていただきたいと思います！
　どのような味わいに仕上がるか、ぜひお楽しみに！！

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