2021/07/06山田錦 四割八分を新発売します!
新商品のお知らせです!新商品の『出羽桜 大吟醸酒 山田錦』を初出荷しました!
酒米の王様と呼ばれる山田錦を使用して醸したお酒は、上品ながらもしっかりとした米の旨味がつまっています。酒器に注ぐと、出羽桜らしい、蜜入りりんごのような甘く華やかな香りがふわっと立ち上がる。可憐ながらも芯のある酒に仕上がっていると自負しております。
新しい出羽桜の定番大吟醸となるべく、皆様にご愛飲頂けることを願っております。
ラベルの「桜」の絵は、画家の藤田勇哉先生による書き下ろしです。出羽桜のお酒を象徴するような、凛とした桜を描いて頂きました。
種類 | 大吟醸酒 |
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精米歩合 | 48% |
アルコール度 | 16度 |
使用米 | 山田錦 |
発売時期 | 通年 |
希望小売価格 (税抜) |
720ml 1,700円 1.8L 3,200円 |
備考 |
酒米の最高峰「山田錦」で仕込んだプレミアム酒です。原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で氷温熟成(-5℃)させ、角のない丸みのある味わいを更に引き出しました。愛され続ける華やかな香りと山田錦らしい奥行きのある深い味わいをお楽しみください。
味わいの特徴
おすすめの飲み方
冷やして 5〜10℃ | 少し冷やして 10〜15℃ | 少し冷やして 10〜15℃ | 常温 | ぬる燗 40〜45℃ | 上燗 45〜50℃ | 熱燗 50〜55℃ |
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○ | ◎ | ○ |