フード
当日出展予定のフードになります。山形名物『いも煮』、『玉こんにゃく』等、日本酒に合う料理が集合予定です。
※フードは、入場チケットとは別料金になります。屋台、キッチンカーに直接お支払い下さい。
※現時点での情報であり、当日までに変更になる可能性がございます。
サガミデイリーフーズ
メニュー:いも煮、いなり寿司、唐揚げ
一番のおすすめは、県産の食材をふんだんに使用したこだわりの芋煮です。かつおの一番だしで仕上げました。ぜひご賞味ください。
みちのく屋台こんにゃく道場
メニュー:玉こんにゃく
障害を持つ方々の就労支援を目的に県内各地で美味しい玉こんにゃくの移動販売を行っています。オリジナルの商品「玉ごん」は、玉こんにゃくと煮卵を組み合わせたもので、多くのお客様に好評です。ぜひご賞味ください。
4代目 鮮魚古澤
メニュー:馬刺し、ホタテ焼き、はらこ飯
創業107年。昔から地元天童で愛されてきた鮮魚店です。
今回の一押しは新鮮な白鷹町産の馬刺しです!にんにく醤油と合わせれば日本酒との相性間違いなし!ぜひご賞味ください!
CoCo夢や
メニュー:どんどん焼き
山形のソウルフード『どんどん焼き』のキッチンカーです。屋台で売り歩くときに、客よせのために太鼓をドンドンとならしながら売り歩いたことからこう呼ばれるようになりました。